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NOTRE CARTE : La Place du Village

 

       

Nos entrées

Salade de Caïon (mesclun, joue de Porc confite, oeuf poché, croûtons, tranche de lard frit, tomates),

Salade de Chèvre chaud de la Ferme des Moises (mesclun, dés de tomates confites, noix, toast au chèvre de la ferme),

Reblochon pâné (mesclun, reblochon pâné, tomates émincées),

Tartine Végétarienne (pain, tomates, courgettes, aubergines grilées, mozzarella).

 

Nos plats chauds

Filet de Bar, citron et huile d'olives, duo riz Basmati et Sauvage, Brocolis,

Entrecôte au sel de Guérande ou Sauce Marchand de Vin,

Escalope de veau sauce champignons des bois, tagliatelles et tomates rôties,

Dos de Cabillaud pesto rouge, ratatouille maison.

 

Nos plats du terroir

Bruschetta des Alpages (crème fraîche, lardons, oignons, reblochon, salade verte),

Fondue Savoyarde (charcuterie et salade verte),

Tartiflette (charcuterie et salade verte),

Crèmeux des Alpages (pommes de terre vapeur, charcuterie et salade verte).

 

Nos desserts

Crème Brulée aux Myrtilles,

Tarte fine aux pommes, boule de glace vanille miel,

Moelleux au chocolat, coeur coulant, crème pistache,

Salade de fruits frais.

 

Notre menu enfants
(Jusqu'à 11 ans)

Steak haché,
ou
Tagliatelles à la bolognaise,
ou
Nuggets de poulet

Sundae Fraise

 

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